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鳥善

鳥善銀座店で鳥三昧。
博多店にはフランスのシラク元大統領も訪れたと聞き、膨らむ期待。
料理は、二周年特別会席の「どんたく」。

お通しと鳥刺身2種盛り。
刺身はもうちょっと量があると嬉しい。まとめ食べしたい美味さ。
(ちなみにこれは4人前)
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博多華味鳥の炙りタタキと、根菜類のサラダ。サラダは口直しにピッタリ。
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矢弦ナンコツの唐揚げ。
ナンコツは人によって好き嫌いあるかもだけど、くせになる美味しさ。
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謹製博多水炊き。具にはキノコもたっぷり。
このスープ、塩でちょっと味付けして飲むと、ハゲうま。
鳥はもちろん、肉団子も美味しいし、ラストの雑炊もまいうー。
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デザート。嶺岡豆富とメロン。
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全部食べたらすっかり満腹。
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