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王朝

舞浜ヒルトンの中華料理「王朝」へ。
平日だけに空いていたが、広々とした店内で優雅な気分。

前菜の盛り合わせ。冷たいチキンが美味。
前菜


フカヒレスープ。とっろとろで超美味。
蟹肉も入って、本物の味。
フカヒレ


車海老の炒めもの。ブロッコリーと銀杏がアクセント。
車海老


点心やオイスター炒めなど、どれも高級食材ではないので
派手なインパクトは無いが、ハズレがなくて美味。
点心

野菜

3種の具


締めは、コースにはなかった蟹の卵入りフカヒレあんかけチャーハン。
重厚な味で、口の中であんかけとチャーハンが絡み合って
美味しい~。満腹の身体には、ちょっと重かったが。。
あんかけ


季節のフルーツ入り杏仁。これは普通な感じ。
杏仁


ちなみに、事前に誕生日だと伝えておけば、
無料でバースデーケーキを出してくれるし、
スタッフが歌ってくれる。
お誕生日会に中華っていうのも悪くないかも。

ところで、このお店、金、土、日は11,300円で
フカヒレ、北京ダッグ、燕の巣、鮑、伊勢海老、
高級食材がなんでも食べ放題。
食欲旺盛だった学生時代に来てみたかった。。
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